طاجن لحمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 ك لحمة 
-  1 فلفل الوان 
-  3 طماطم 
-  معلقة  صلصة 
-  4 بصلات 
-  علبة  زبادي 
-  0.5 كوب لبن 
-  ربع كوب خل 
-  رشة فلفل اسود 
-  رشة كمون 
-   عصير ليمون 
-  معلقة ملح 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يقطع الفلفل والطماطم والبصل ويضاف إليهم صلصة الطماطم وعصير اللمونة والخل والملح والفلفل والكمون ويوضع بعض ورقات الغار وتوضع في الطاجن وتدخل الفرن ساخن وتقدم ساخنة مع عيش التورتلا بالهنا 
                                                            				
                                            